টেংরা মাছের বৈশিষ্ট্য টেংরা মাছের উপকারিতা ও চাষ পদ্ধতি

টেংরা মাছ (টেংরা) বাংলাদেশের মিঠা পানির একটি জনপ্রিয় মাছ, যা সাধারণত ছোট আকারের এবং সুস্বাদু হয়। এর বৈজ্ঞানিক নাম Mystus tengara। টেংরা মাছ সারা দেশে বিভিন্ন নদী, পুকুর, জলাশয়ে পাওয়া যায় এবং এটি অনেক পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। এটি একটি প্রোটিন ও ভিটামিনে পূর্ণ মাছ, যা সারা বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলে খাওয়া হয়।

টেংরা মাছের শারীরিক বৈশিষ্ট্য

• আকৃতি: টেংরা মাছ ছোট এবং সরু ধরনের মাছ। সাধারণত ১২ থেকে ১৫ সেন্টিমিটার লম্বা হয়। তবে, কিছু মাছ বড় হয়ে ২৫ সেন্টিমিটার পর্যন্ত হতে পারে।
• রঙ: এর গা dark ় ধূসর বা বাদামী রঙের হয় এবং পেটের দিকে সাদা।
• পাখনা: পিঠের পাখনা ছোট, কিন্তু পেটের পাখনা অনেক বড় এবং এগুলো শরীরের পাশে সোজা থাকে।

টেংরা মাছের উপকারিতা

আরো পড়ুন: মাগুর মাছ চাষ পদ্ধতি ও মাগুর মাছ খাওয়ার উপকারিতা 

টেংরা মাছের চাষ

টেংরা মাছের চাষ বাংলাদেশের অনেক অঞ্চলে জনপ্রিয় এবং এটি কম খরচে চাষ করা যায়। সাধারণত পুকুর, জলাশয় বা ট্যাঙ্কে টেংরা মাছ চাষ করা হয়।

টেংরা মাছ চাষের জন্য কিছু গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশনা:

পুকুর বা জলাশয় নির্বাচন:
টেংরা মাছের জন্য মিঠা পানির পুকুর বা জলাশয় প্রয়োজন। পুকুরের গভীরতা ১.৫ থেকে ২ মিটার হওয়া উচিত। এছাড়া, পুকুরের পানি পরিস্কার রাখতে হবে এবং পানির pH ৬ থেকে ৭ এর মধ্যে রাখতে হবে।